Dentro del Plan de Competitividad Turística de Turismo Gastronómico del Principado de Asturias, la Sociedad Mixta de Turismo de Gijón organiza este evento como parte de la estrategia en internet para dar a conocer y vender los recursos turísticos de la ciudad a través de los diversos canales online.

Tendremos invitados de primera categoría como:

Egoitz Goikoetxea de Nomaders

Víctor Gómez de Machbel

JD de Viajar, Comer y Amar

Jorge Lemme, de Hoteles y Restaurantes con Encanto

Alejandra Feldman, de Periodismo Gastronómico y Cocina con Encanto

Carlos López, de Actualidad Viajes

Esther Clemente, de Directo al Paladar

David Escribano, de Viaja Blog

Alberto Calcerrada de Trivago

Eva Paris de Diario del Viajero

Durante esos días, los invitados podrán disfrutar de la mejor gastronomía de la ciudad complementada con visitas a la Laboral Ciudad de la Cultura, el Jardín Botánico Atlántico, Cimavilla o Talasoponiente.

Conocerán todo sobre la cultura de la sidra  con la visita a un llagar, donde está prevista una charla sobre  “Reputación Online en Turismo” con los empresarios turísticos de la ciudad, así como networking durante una espicha para potenciar la colaboración empresarial de la ciudad dentro de la promoción y venta de la misma.

Así mismo, Gijón Turismo ha realizado un concurso en Twitter para premiar a uno de sus seguidores a vivir la experiencia de un evento de tal categoría de primera mano, participando en todas las actividades con los profesionales. El afortunado es Nacho Bruyel.

Podrás seguir el evento en twitter a través del hashtag #gijongastronomico.

Corrian los años 1970 cuando un precoz ayudante pastelero que había aprendido el oficio en Granada, desarrollado parte de su carrera en una fábrica de harinas en Burgos y como analista en la Fábrica del Nitrógeno de La Felguera, decidió abrir un negocio cerca de la playa de San Lorenzo.

Su éxito fue fulgurante, y pronto comenzó a ser conocido y reconocido por su excelente forma de freír, tanto los churros como les casadielles. Francisco cedió el testigo en 1979 a su hija Rosa, quien hoy en día sigue llevando el negocio manteniendo la tradición de encender cada mañana el fuego que permite embriagar a los viandantes que pasan por las cercanías.

Disponen de una amplia oferta de programas SPA y aparatología estética con la tecnología más vanguardista, lo que permite ofrecer los tratamientos innovadores.

En su nueva página web podrás encontrar con todo detalle toda la gama de tratamientos de belleza, spa, corporales y faciales, de los que se puede disfrutar siendo socio o no de Talasoponiente, como masajes relajantes, holísticos y orientales; programas de belleza facial y corporal; cosmética personalizada; fotodepilación o hidroterapia…

En cada apartado te podrás descargar todos los programas y tratamientos que ofrecen  y ver fotografías de las instalaciones.

Y no te pierdas la sección “VER PROMOS”, donde encontrarás las últimas ofertas que han preparado para ti.

El mercado ofrecerá a sus visitantes una gran variedad de productos gastronómicos ecológicos realizados en Asturias de la mano de los propios productores de productos primarios de horticultura, apicultura, acuicultura…

Además, los comercios que ofrecen estos productos también tendrán su espacio en la muestra: quesos, miel, confituras, etc.

Todos los participantes pertenecen al COPAE (Consejo de la producción Agraria Ecológica del Principado de Asturias)

Los niños tendrán también su área para poder participar en actividades lúdicas relacionada con la temática, como catas de productos, talleres de reciclaje, pintura, siembra ecológica… para tratar de concienciar a las futuras generaciones de la importancia de cuidar el medio ambiente, de llevar una vida saludable y darles a conocer los beneficios y bondades  que ofrece la naturaleza.

¿Te lo vas a perder? Recuerda, los días 2 y 3 de Junio de 10.00 a 18.00

El jardín de rocalla nos traslada a la época de Luis XV y la Regencia, caracterizado por una decoración de estilo rústico, con plantas resistentes a la sequía,  plantas de origen alpino, e incluso aromáticas, ideales para este tipo de jardín y tan escasas en los jardines del siglo XIX. La introducción de áreas rocosas permite cultivar plantas rupícolas (que crecen en las rocas), de alto valor ornamental por sus formas texturas y coloridos.

Algunas, como  las clavelinas de mar, marcan la inmersión en la estación primaveral. La clavelina de mar suele vivir en las zonas costeras de el hemisferio norte. En la rocalla del Botánico podrás observar la variedad Gazón de España (Armeria maritima ‘Rosencheleier’), que presenta en primavera y verano densas cabezuelas de florecillas que van del blanco al rosa. Está rodeada de Festuca azul (Festuca glauca), una gramínea de exquisito tono azulado, muy útil como  tapizante en este tipo de jardines.

Clavelina

Clavelin

Festuca

Otra planta popular en las rocallas es la dríade (Dryas octopetala), pequeño arbusto originario de regiones ártico-alpinas. Este mes pueden verse sus preciosas flores blancas, que le confieren el apellido de “octopetala” del griego ‘octo’ (ocho) y ‘petalon’ (pétalo), referido a los ocho pétalos de la flor, un número poco corriente en la familia de las Rosáceas a la que pertenecen, donde cinco es el número habitual.

Driade

Driade

Otras plantas alpinas presentes en esta rocalla son los flox (Phlox subulata y Phlox borealis), cuya floración está generando preciosas explosiones de rosa en la colección; el Montañés Rojo (Saxifraga arendsii ‘Highglander Red’), cuyas flores reúnen una amplia gama de colores, desde el rojo al blanco, o la Euforbia del Himalaya (Euphobia griffithi ‘Fireglow’), con hojas de color verde intenso y preciosas flores de color anaranjado que recuerda al del fuego.

Flox

Montañes Rojo

Euforbia Himalaya

Oriunda de las praderas subalpinas de Colorado tenemos la “aguileña” (Aquilegia coeruleae ‘Spring Magic Navy and White’). Su nombre hace referencia a los ganchudos espolones de sus pétalos que recuerdan a las garras de un águila.

Aguileña

Aguileña

La rocalla también cuenta con especies originarias de la región mediterránea, adaptadas a lugares cálidos, como la campanilla de hoja plateada (Convolvulus cneorum), y la Perdiguera, de la familia de las jaras, (Helianthemum ‘Henfield Brillant’).

Campanula

Campanula

Perdiguera

Las Siemprevivas y los Sedum son plantas que no pueden faltar en un jardín de rocalla. Su habilidad para almacenar agua en sus gruesas hojas les permite vivir en lugares rocosos soleados y en regiones montañosas.

Sedum

Siempreviva

En esta rocalla hay una colección de coníferas enanas muy diversa, con cerca de  40 especies diferentes. Un original ejemplo es el pino parasol (Sciadopitys verticillata), que crece de manera natural exclusivamente en Japón y que se trata de un fósil viviente, pues es el único representante de su familia botánica. Otras coníferas poco frecuentes son las del género Podocarpus, conocidas como mañíos. Sus hojas alargadas y estrechas se suelen colocar espiralmente en la rama, igual que en el Tejo. En la fotografía os dejamos el Tejo Chino, originario de Nueva Zelanda, que comienza a producir sus inflorescencias.

Coniferas

Pino Parasol

Tejo Chino

Sin duda, este es el momento idóneo para visitar la rocalla, pues al verde de coníferas y siemprevivas, le acompañan las manchas de color de las distintas floraciones que se suceden desde los meses de primavera hasta finales del verano. Ven a disfrutarla, te esperamos.

¿Eres usuario activo en redes sociales? ¿Te gusta viajar? Ahora Gijón Turismo te ofrece la oportunidad de  disfrutar de un fin de semana diferente, como “retransmisor online” en un Socialmediatrip que tendrá lugar en la ciudad del 1 al 3 de Junio 2012.

Para participar sólo tienes que publicar en twitter el hashtag #gijongastronomico seguido de por qué te mereces tú el viaje y no otra persona.  El ganador disfrutará de una experiencia inolvidable en compañía de un magnífico grupo de profesionales especializados en Socialmediatrips.  El plazo de publicación será del jueves 17 al martes 22 de mayo.

El premio incluye transporte a Gijón, alojamiento y desayuno así como la realización de todas las actividades y comidas incluidas en el programa del evento

Consulta las bases legales en el siguiente enlace: Bases del concurso

¡Sigue nuestro #hashtag!

#GijonGastronomico

“Museos en un Gijón cambiante” son dos itinerarios (Gijón urbano y Gijón rural) guiados en el bus de los museos, donde se explicarán las transformaciones en la configuración espacial de la ciudad y su papel como elementos vertebradores en esos cambios.

El viaje es gratuito con un cupo máximo de 50 personas. Sale a las 11.00 del “Fomentín” y finaliza su recorrido hacia las 14 h. Un guía irá explicando el itinerario por la ciudad en el autobús y acompañará al grupo en un breve recorrido por cada museo.

Durante estos días se podrá disfrutar de entrada gratuita a los museos municipales de Gijón así como de visitas guiadas, talleres y charlas durante esos días en todos los museos de la ciudad. Puedes consultar el programa en el siguiente enlace: Día Internacional del Museo 2012 en Gijón

También el Jardín Botánico Atlántico se suma a esta celebración ofreciendo la tarde del viernes 18 acceso gratuito al mismo, visitas guiadas previa reserva e interesantes descuentos en las tiendas.

Los 24 hosteleros participantes ofrecerán durante los cuatro días que dura el certamen tres creaciones en miniatura en las que se mezclará lo mejor de la gastronomía típicamente asturiana.

El horario para poder disfrutar de estas delicatesen es de 12:00 a 16:30 horas y de 19:00 a 23:00 horas, hasta el domingo 20 de mayo. La entrada al recinto es totalmente gratuita y los precios muy populares: 1,20 euros cada tapa y 1,20 euros la caña de Mahou Clásica.

El broche de oro lo pondrá el Concurso de Tapas que tendrá lugar el domingo a partir de las 20:30 horas donde, un jurado de expertos, decidirá cuál es la mejor propuesta gastronómica de esta VI edición del Certamen Gijón de Tapas.

Las proyecciones de este mes son:

12 de mayo: “Tenemos que hablar de Kevin”, dr. Lynne Ramsay

Sinopsis

Eva pone a un lado sus ambiciones y su carrera profesional para dar a luz a Kevin. La relación entre madre e hijo es complicada desde los primeros años. Cuando Kevin tiene 15 años hace algo irracional e imperdonable a los ojos de toda la comunidad. Eva lucha con sus propios sentimientos de dolor y responsabilidad. ¿Alguna vez llegó a amar realmente a su propio hijo? ¿De cuánto de lo que hizo Kevin fue culpable su madre?

19 de mayo: “Polisse”, dr. Maïwenn

Sinopsis

Polisse retrata la rutina diaria de los policías de la Unidad de Protección de Menores del Departamento de Policía: arrestar pederastas, perseguir carteristas menores de edad y discutir problemas de pareja a la hora de comer; interrogar a padres maltratadores, recoger declaraciones de los chicos, hacer frente a los excesos de la sexualidad adolescente, disfrutar la solidaridad con los colegas y reír descontroladamente en los momentos más insospechados.

Sabiendo que lo peor existe y viviendo con ello, ¿cómo mantienen el equilibrio entre sus vidas privadas y la realidad que afrontan cada día de trabajo?

26 de mayo: “Las malas hierbas”, dr. Alain Resnais

Sinopsis

Marguerite (Sabine Azéma) no contaba con que le robaran el bolso al salir de la tienda. Y menos aún con que el ladrón tirara lo que había dentro de un aparcamiento. En cuanto a Georges (André Dussollier), de haberlo sabido, nos e habría agachado a recogerlo. Entre estos dos personajes que no tenían ninguna probabilidad de encontrarse, va a establecerse una relación sentimental llena de sobresaltos e imprevistos. Las Malas Hierbas está basada en la novela L’Incident de Christian Gailly.

¿Ya te has decidido por alguna? ¿O irás a ver todas? Podrás encontrar más información en la página web del Festival Internacional de Cine de Gijón

La Familia Balbona es una piña formada por personas muy trabajadoras que suman esfuerzos para alcanzar un objetivo común, satisfacer las necesidades del cliente. Su propuesta inicial en nada se parece a lo que ofertan hoy en día, ya que han ido incorporando a sus pastelitos tradicionales en versión mini gran variedad de propuestas saladas, merengues, tartas, soufflés, y un sinfín de opciones que forman un universo gastronómico de notable singularidad. En estos momentos su propuesta camina entre lo dulce y lo salado, con guiños y juegos como el desmigado de avellas y queso de Varé creado expresamente para la ocasión.

Fundada en 1982, sus especialidades son la tarta Ópera, la charlota de piña, soufflé, merengues, milhojas de nata con fresas y los canapés salados. ¿A qué abre el apetito?