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Jornadas gastronómicas del Antroxu en Gijón

Si ya veníamos anunciando la llegada del Antroxu en Gijón, no debemos olvidarnos que entre los días 3 y 8 de marzo, además de disfraces, desfiles, charangas.. se celebran las Jornadas Gastronómicas del Antroxu!! Y es que como toda buena fiesta asturiana que se preste, una rica gastronomía siempre tiene que estar presente.

Desde el Jueves días 3, y en un gran número de establecimientos de la ciudad, podrás degustar el menú del Antroxu. De primer plato un buen plato de cuchara: el pote asturiano, un cocido elaborado con patatas, berzas, fabes, y compango; uno plato muy tradicional en toda la geografía asturiana.De segundo, un buen plato de picadillo de cerdo de matanza, en algunos sitios te los ofrecerán  acompañados de tortos de maíz.Y de postre frixuelos o picatostes.

Como ves un menú, nada ligerito…. Pero lo bueno… es que tras esta estupenda pitanza podrás seguir disfrutando de la amplia programación carnavalesca por la ciudad.

¿Te lo vas a perder?

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